Pistazienkernöl
Pistazienkernöl, oder auch einfach nur Pistazienöl genannt, ist ein oxidativ stabiles Nussöl mit hohem Anteil an Ölsäure. Es ist hautpflegend und von der Fettsäurezusammensetzung mit Mandelöl vergleichbar.
Zusammensetzung:
Ölsäure (53% – 69%), Linolsäure (20%), Palmitinsäure (11%), Stearinsäure (2%), Palmitoleinsäure (1%)
Verseifungszahl: 0,1368