Anleitung zum Seife selbermachen nach dem Cold Process (CP)
Diese Dinge benötigst du für das erste Mal:
- Schutzbrille
- Plastikhandschuhe (Einmalhandschuhe reichen NICHT aus)
- NaOH (Natriumhydroxid, Ätznatron) Granulat
- Thermometer (Edelstahl)
- Engmaschiges Plastiksieb
- Grammgenaue Küchenwaage
- Schüsseln (aus Plastik, Edelstahl oder Emaillie)
- Plastikbecher zum Abwiegen der Öle
- Esslöffel, Pfannenwender, Kochlöffel (aus Plastik oder Edelstahl)
- Handtuch, Tücher, Papierrolle, Frischhaltefolie
- Langärmliges Oberteil
- Stabmixer
Sicherheitshinweis: NaOH, auch Ätznatron genannt, ist eine gefährliche Chemikalie und es ist höchste Vorsicht geboten! Tragt bitte im Umgang mit Natriumhydroxid Handschuhe und Schutzbrille, ein Spritzer in die Augen kann zur Erblindung führen. Ihr solltet euch für das Seifesieden Zeit nehmen und darauf achten, dass keine Haustiere oder kleine Kinder anwesend sind.
- Nehmt ein einfaches und günstiges Seifenrezept für den Anfang – ich empfehle euch das klassische 25er Rezept. Es sollten 50% feste Fette und 50% flüssige Öle verwendet werden. Später kann man das natürlich abwandeln und selbst experimentieren.
- Ihr solltet euch einen sauberen und gut belüfteten Arbeitsplatz suchen. Die meisten sieden in Ihrer Küche – räumt in diesem Fall alle Lebensmittel zur Seite. Ihr könnt den Arbeitsbereich noch mit Zeitungspapier auslegen und nah stehende Geräte mit alten Handtüchern abdecken.
- Die Utensilien könnt ihr dann bereits griffbereit sortieren. Später mit Handschuhen und Seifenschleim bzw. Lauge an den Fingern kramt es sich nicht so gut.
- Wenn nun alles gut vorbereitet ist könnt Ihr die Fette einzeln abwiegen – die Angaben sind immer in Gramm. Bei Ölen unterscheiden sich, anders als bei Wasser, die Gramm und Milliliter. 200 ml sind NICHT 200g.
- Jetzt zieht bitte eure Handschuhe und Schutzbrille auf um die Lauge anzurühren. Ab diesem Schritt solltet ihr diese auch nicht mehr ausziehen.
- Das Wasser abwiegen und in ein möglichst hohes Gefäß füllen in das ihr dann die genau abgewogene NaOH-Menge langsam unter rühren mit einem Plastikkochlöffel hinzurieseln lasst. Nicht alles auf einmal hineingeben und keinesfalls das Wasser zu dem Natriumhydroxid geben. Möglichst an einer belüfteten Stelle (offenes Fenster, Balkon, Dunstabzugshaube) die Lauge anrühren und das Einatmen der entstehenden Dämpfe vermeiden.
- Rühren bis das NaOH sich komplett aufgelöst hat und die Lauge an einem sicheren Ort abkühlen lassen (z.B. im Spülbecken).
- Die festen Fette in einem Wasserbad schmelzen, oder bei geringer Wärmezufuhr direkt im Topf.
- Die geschmolzenen Fette vom Herd nehmen und die flüssigen Fette hinzugeben.
- Während alles auf ca. 30°C – 40°C (Handwärme) abkühlt könnt ihr falls gewünscht weitere Zutaten bereit stellen und Arbeitsschritte vorbereiten: Duft abwiegen, Farben anmischen, Seifenform(en) bereitstellen, etc. Für den Anfang rate ich euch nicht zuviel Aufwand zu betreiben.
- Die Lauge durch das Sieb in die Fettmenge geben und mit einem Plastikkochlöffel oder auch Pfannenwender (was auch immer aus der Küche entbehrt werden kann) gründlich umrühren.
- Jetzt kannst du beginnen mit dem Pürierstab zunächst nur am Boden der Schüssel unter leichten Rührbewegungen zu arbeiten. Kurz pürieren und dann wieder per Hand rühren, dies immer wieder im Wechsel. Achte darauf, dass der Pürierstab immer unter der Oberfläche bleibt, um Spritzer zu vermeiden.
- Kannst du den Löffel oder Pürierstab (bitte abgeschaltet) herausziehen und der rücktropfende Seifenschleim zeichnet auf der Oberfläche, ist das Puddingstadium erreicht.
- Der Seifenschleim kann in die Form (siehe auch geeignete Seifenformen) gefüllt werden.
- Die Form gut mit Frischhaltefolie und alten Handtüchern isolieren und an einem warmen Platz stellen. Nun sollte die Gelphase einsetzen. Die Seife sollte mindestens 24h ruhen.
- Nach frühstens 24h (besser 2 – 3 Tage) ausformen und die Seife in Stücke schneiden. Ist die Seife noch zu weich lieber etwas länger warten, oder vor dem ausformen einfrieren.
- Die fertigen Seifenstücke an einem luftigen und kühlen Ort 4 – 6 Wochen reifen lassen.
In welcher Phase setzt man den Seifenstempel ein.
Hallo Carola,
die Frage ist pauschal gar nicht zu beantworten, denn es kommt hierbei stark auf das Rezept an. Die Seife sollte nicht mehr zu weich, aber auch noch nicht zu hart sein. Oft kann Seife nach dem Anschnitt gestempelt werden, manchmal muss sie noch 2-3 Tage trocknen. Am besten ist ausprobieren und ein Gefühl für die richtige Phase entwickeln. 🙂
Liebe Grüße,
Katharina
Kann man – bitte nicht gleich entsetzt meinen Geisteszustand in Frage stellen . auch Fette verwenden, die nicht mehr ganz optimal sind? Ich habe ein Bio-Mandelöl, das vor ca. 1 Jahr erstmals verwendet wurde. Nun sind noch ca. 200 ml in einer 500 ml Flasche – vom Geruch her ist es ranzig. Ist das Öl mit gänzlich verdorben oder für die Seifenherstellung noch verwendbar. Ich gehe natürlich davon aus, dass man nur hochwertige Grundstoffe verwendet, ich fände es nur schade, das Öl zu entsorgen.
Vielen Dank für die Antwort!
Liebe Grüße aus Wien
Hallo Brigitte,
entschuldige meine späte Rückmeldung. Ich finde deine Frage sehr gut und es gibt sicherlich einige, die sich schon einmal die slebe Frage gestellt haben.
Es ist wirklich sehr schade, wenn so tolles Öl wie Mandelöl keine Verwendung mehr findet, aber ich würde es lieber nicht mehr für die Seife nutzen. Seifen sind zwar sehr haltbar, aber ranzen können sie leider auch. 🙁 Die Lauge eliminiert den Ranz leider nicht und die ganze Seife könnte letztendlich für die Tonne sein.
Liebe Grüße & einen schönes Sonntag
Katharina
Hallo Katharina, ich bin noch in der Einlesephase. Habe bis jetzt nur mit fertiger Rohseife gearbeitet. Möchte mich jetzt aber ans Sieden herantasten.
Ich habe eine Frage zu den zusätzlichen Düften, die man beimischen kann:
Wenn ich ein Rezept von Dir auswähle, wieviele Trpf.oder Gramm dürfen in den fertig angerührten Leim dazu? Und kann man dafür auch z.B. diese 100% Naturöle vom DM Markt benutzen? Oder mach ich damit alles kaputt?
Hallo Doris,
naturreine ätherische Öle sollten mit mindestens 3% der Gesamtfettmenge zum Seifenleim gegeben werden. Es gibt naturreine ätherische Öle die sehr gut in Seife halten (Lavendel, Litsea Cubeba, Lemongras, Teebaumöl, Patchouli u.a.) und ätherische Öle die leider überhaupt nicht gut halten (Zitrone, Grapefruit u.a.).
Die naturreinen ätherischen Öle bei DM habe ich auch schon ausprobiert und konnte nichts negatives feststellen, die Qualität wird nicht Premium sein, aber für den Anfang zum Probieren finde ich günstige Variante völlig OK. Wichtig ist auf “100% naturrein” zu achten. DM hat auch gute Wirkstofföle wie Teebaumöl, Minzöl und Eukalyptusöl (Husten- und Bronchialöl) bei den “Nahrungsergänzungsmitteln” :-).
Bei synthetischen Düften sollte immer auf für Kosmetik und Seife geeignete Düfte geachtet werden. Hier lieber keine Experimente.
Liebe Grüße
Katharina
Vielen lieben Dank Katharina.
Jetzt bin ich wieder ein Stückchen gescheiter.
Das mit der Überfettung kapier ich noch nicht ganz.
Aber auch das werd ich noch checken.
Dann kann ich loslegen mit meiner ersten Seife
Erwärmt sich das Wasser, wenn man das Natriumh. hineinführt? In der Anleitung steht, dass man es danach abkühlen lassen soll.
Hallo Sandy,
ja, die Reaktion erzeugt sehr viel Wärme, deshalb auch immer vorsichtig und langsam das NaOH einrieseln lassen.
Liebe Grüße,
Katharina
Hallo Katharina,
ich stelle gerade meine Einkaufsliste für mein erstes Seifenexperiment zusammen. Erstmal vielen Dank für die tolle Seite!!!
Was passiert, wenn ich NaOH zu gefrorenen Flüssigkeiten (Milch) gebe? Schmilzt der Eiswürfel oder löst es sich gar nicht auf? Kann ich damit evtl. die starke Überhitzung vermeiden? Ist das überhaupt gut…? Und kann ich die Seifenform in eine Styroporbox geben oder sollte ich sie wirklich mit Handtüchern einpacken…? So viele Fragen :O)
Vielen Dank schonmal.
Hallo Maru,
vielen Dank. 🙂
Die Eiswürfel schmelzen, da soviel Wärme bei der Zugabe von NaOH entsteht, du kannst damit nicht falsch machen. Im Gegenteil gerade bei Milch ist das zuvorige Einfrieren sogar ratsam. Wie du vermutet hast, kann eine Überhitzung dadurch vermieden werden. Auch normales Wasser kannst du zuvor einfrieren, dann kühlt die Lauge schneller ab. 😉
Alles was isoliert, wenn du isolieren willst, ist erlaubt. Du gibt den Seifenleim ja nicht direkt in eine Styroporbox. 🙂 Ich würde aber ab und zu schauen, ob der Seifenleim nicht zu heiß wird. Bei einer Milchseife bitte nicht isolieren, der Seifenleim wird schnell zu heiß und trennt sich wieder. 🙁
Liebe Grüße,
Katharina
Super vielen Dank
Habe nun fast alles da und werde bald loslegen. Milchseife dann im 2. Versuch.
Guten Morgen
Vielen Dank für die tollen Rezepte. Ich bin dir wahnsinnig dankbar für die vielen Informationen. Ich bin auch erst seit kurzem dem Seifen-wahn verfallen. Ich möchte nun selber Rezepte ausprobieren und gestalten. Wie viele unterschiedliche Öle können in einer Seife verarbeitet werden? Gibt es Öle, welche nicht gemischt werden sollten? Und kann ich die Menge der Öle komplett selber bestimmen oder gibt es da irgendwie eine Richtlinie (z.B: Ein Öl wird als Hauptöl genommen)?
Ich danke dir vielmals und wünsche dir einen sonnigen Tag.
Liebe Grüsse
Julia
Hallo Julia,
vielen Dank für dein Feedback! Das sind wirklich gute Fragen und gar nicht so leicht zu beantworten.
Für die Gestaltung von eigenen Rezepten gibt es ein paar “Regeln” nach denen Du dich richten kannst.
1. 50% feste Fette und 50% flüssige Öle. Olivenöl zählt als festes Fett.
2. Schaumfett mit 15% – 30% (z.B. Kokos-, Babassu,-PalmKernöl, Rinder-, oder Ziegentalg)
3. Max. 10% von schnell ranzenden Ölen wie Hanf-, Lein-, Kürbiskern-, Walnussöl etc. Schnellranzer kannst Du gut an der hohen Menge an mehrfach ungesättigten Fettsäuren erkennen.
Besonders am Anfang sind diese sehr hilfreich, meiner Meinung nach sollte das aber nicht zu eng gesehen werden.
Es kommt vor allem auf die Fettsäuren an, denn die geben der Seife letztendlich Ihre Eigenschaften. Durch Kombinationen lassen sich Schnellranzer haltbarer machen und Schaumfette, die auch für die Reinigungkraft der Seife verantwortlich sind und die Haut etwas austrocknen können, milder wirken lassen. Andere Fettsäuren verstärken die Schaumkraft, oder machen den Schaum stabiler. Es gibt wahnsinnig viele Möglichkeiten für die Du mit der Zeit ein Gefühl entwickeln wirst.
Du kannst viele Öle kombinieren, oder auch nur sehr wenige bis hin zu einer sogennanten “Einölseife”. Ob es Sinn macht sei dahin gestellt. *gg* Aufpassen solltest du nur bei den Ölen mit vielen (mehr als 30g/100g) mehrfach ungesättigten Fettsäuren, wie oben erwähnt, können diese die Seife ranzen lassen und machen sie zusätzlich weich.
Am Anfang kann es helfen sich am 25er Rezept zu orientieren und durch zusätzliche Öle zu ergänzen (Beispeilsweise 25% Rapsöl durch 15% Rapsöl und 10% Distel ho zu ersetzen).
Ich hoffe, ich konnte dir etwas weiterhelfen.
Liebe Grüße und viel Spass,
Katharina
Hallo Katharina,
ich sammle gerade die Utensilien zusammen. Bis wieviel Grad Celsius muss das Thermometer gehen?
Gruß Tanja
Hallo Tanja,
ich habe ein Fleischthermometer umfunktioniert und ich bin bisher immer unter 100 Grad Celsius geblieben.
Liebe Grüße,
Katharina
Vielen dank für die Info
Liebe Katharina,
vielen Dank für Deine tolle Seite und die vielen Rezepte! Ich bin ganz frisch dabei und habe gestern nach Deinem 25er Rezept die erste Seife hergestellt. Da werden auf jeden Fall noch viele folgen, ich muss nur erst noch die ganzen Zutaten bekommen und mich langsam ran tasten. Kannst Du mir vielleicht noch sagen, wie Du einen Seifenblock schneidest? Funktioniert ein normales Küchenmesser?
LIebe Grüße, Jenny
Hallo Jenny,
vielen Dank. 🙂
Die Seife kannst du mit einem ganz normalen Küchenmesser schneiden. Sehr gut funktioniert auch ein Käseschneider oder ein Japanspachtel aus dem Baumarkt.
Ich hoffe, du bist mit deiner ersten Seife zurfrieden und ich wünsche dir viel Spass weiterhin.
Liebe Grüße,
Katharina
Hallo,
Ich bedanke mich für deinen sehr guten Blog, das Thema interessiert mich seitdem ich im Shop gesehen habe, was ein winziges Stück Haarseife kostet. Nun meine Frage: wie reinigst du dein Arbeitsmaterial? Nur mit Papier sauberwischen? Wenn ja, was machst du mit dem Papier? Da ist doch dann Lauge dran und ist ätzend? Geräte in die Spülmaschine gibt doch wahrscheinlich richtig Sauerei wegen der Fette und Öle? Danke dir für die Antwort.
Hallo Tom,
Hallo Tom,
vielen Dank für deinen Kommentar.
Seife selbst machen ist nicht nur günstiger es macht auch noch wahnsinnig viel Spaß. 😀 Du kannst genau das Produkt herstellen, was am besten zu dir passt.
Das meiste Arbeitsmaterial mache ich ganz altmodisch per Hand sauber. Die Laugenbehälter spüle ich zunächst ein paar Mal mit klarem Wasser aus bevor ich mit einem Lappen od. Tuch ran gehe.
Wenn du die Möglichkeit hast die Arbeitsmaterialien zwischen zu lagern, hilft es sie einfach ein paar 1 – 2 Tage stehen zu lassen. Dann lässt sich der Seifenleim aufgrund der fortgeschrittenen Verseifung viel besser spülen.
Die Behälter in denen zuvor die reinen Öle hattest sind leider etwas lästig zu reinigen. Hier hilft nur viel Spülmittel oder Kernseife.
Liebe Grüße,
Katharina
Danke dir für die Antwort
Hallo Katharina, Du hast eine sehr schöne und informative Seite, die gut und verständlich zu lesen ist.
Ich möchte demnächst auch mit der Siederei anfangen. Was ich bisher aber noch nicht wirklich verstanden habe ist die Sache mit der Überfettung… kannst du mir dazu etwas hilfreiches sagen?#hilflos guck
Viele Grüße, Petra
Hallo Petra,
vielen Dank! Was genau möchtest du über die Überfettung wissen? Vielleicht hilft dir meine Ausführung zum NaOH schon weiter: https://www.seifen-rezepte.de/rohstoffe/sonstige/naoh/
Liebe Grüße,
Kathairna
Hallo Katharina!
Vielen Dank für die schnelle Antwort.
Der Link von dir hat mir mehr als nur eine Frage beantwortet.
Liebe Grüße,
Petra
Liebe Katharina,
vielen lieben Dank für deine tolle Seite! Ein wahrer Schatz.
Ich habe zwei Fragen:
1) wieso muss man den Seifenleim pürieren? Kann man das auch weglassen und komplett ersetzen durch rühren?
Ich habe gelesen, dass man für die Seifenherstellung keine Utensilien verwenden sollte, die man danach wieder in der Küche verwendet. Ich habe aber keinen zweiten Pürierstab, den ich nur für die Seifenherstellung verwenden würde.
2) Kann ich eine alte tiefe Teflonpfanne, deren Beschichtung nicht mehr intakt ist, zum Anrühren der Lauge verwenden? Oder löst sich das Teflon dabei zu schnell auf und beschädigt damit später die Seife? Bei den Seifenformen schreibst du ja, dass man keine Teflonformen verwenden sollte, aber ich bin mir unsicher, ob das auch für die Herstellungstöpfe gilt. Hierbei ist die Frage im Hintergrund eigentlich diesselbe, nämlich inwiefern ich Küchenutensilien danach wieder in der Küche verwenden kann. Ich habe ansonsten keine weiteren alten Töpfe außer dieser Pfanne.
Ganz herzlichen Dank für deine Antwort!
Anna
Hallo Anna,
schön, dass du Schreibst.
Zu deinen Fragen:
1.) Lauge und Öle müssen sich “Verbinden” und das geht am einfachsten mit einem Pürierstab. Du kannst auch mit einem Schneebesen rühren, aber es ist sehr aufwendig und auch anstrengend bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Jedoch möglich ist es.
Ich benutze meinen Pürierstab auch nicht mehr für Lebensmittel. Lustigerweise habe ich 2 Pürierstäbe für Seife – es kann ja mal einer mittendrin kaputt gehen – aber keinen zum Kochen. *g*
2.) Bitte nutze die Pfanne nicht. Zum einen kann die Lauge damit reagieren und zum anderen solltest du aus Sicherheitsgründen ein hohes Gefäß für das Anrühren der Lauge benutzen. Von einer Pfanne würde ich generell abraten. Ein Plastikmessbecher 1L eignet sich dafür viel besser.
Liebe Grüße,
Katharina
Hallöchen zusammen!
Habe vor kurzen diesen tollen Blog gefunden und bin schwer begeistert. Also erstmal großes Lob an Katharina !!!
Nach langem lesen (was ich ungern mache) viel erfahren und gelernt. Dann habe ich die Utensilien gekauft, na klar kann man auch seinen Haushalt plündern, das habe ich aber vermieden. So bin ich mit Gut 200,- € schon mal dabei (erste Zutaten sind auch schon mit eingerechnet und Versandkost). Jetzt konnte es losgehen.
Die Lauge habe ich erst im Raum angefangen anzurühren – Großer Fehler – immer draußen machen
Öle Fette habe ich auch schön vereint.
Dazu hab mir ein eigenes Rezept ausgerechnet mit 8% Überfettung.
Zum zusammenmischen habe ich einen 5L Messbecher aus dem Großhandel besorgt – perfekt.
Hab alles erstmal in Billigsilikonförmchen von “Aktion” gefüllt.
Dann habe ich alles Abgewaschen, per Hand, man ist das ne Schmiererei, ist ja noch keine Seife.
Ich dachte schon ich habe was falsch gemacht.
Jetzt meine Fragen!
Wieviel Duftöl macht man an die Seifenmasse ran?
Habe 3 Tropfen Fliederduft auf 1,5 Kg Masse gegeben – Cool riecht nach Seife aber nicht nach Flieder
Wieviel Farbe mach man an die Seifenmasse?
Habe 30 Tropfen Purpur auf 1,5 Kg Masse gegeben – Ist schön gelb geworden
Will eigentlich Rasierseife herstellen und suche noch ein gutes Rezept..
Hallo Andreas,
erstmal vielen Dank für das Kompliment! Ich bearbeite den Blog in meiner Freizeit und deshlab dauert es manchmal bis ich endlich Antworten kann.
Die Behälter sind immer etwas schmierig. Du kannst es einfach ein paar Tage irgendwo stehen lassen, dann geht es ganz einfach sauber. 🙂
Ich nehme bei ätherischen Ölen um die 3% der Gesamtfettmenge (GFM) und bei sythetischen Seifendüften ca. 2% der GFM. je nachdem wie intensiv es werden soll. Anfangs riecht es meist sehr stark, aber während der Reifezeit lässt es noch etwas nach.
Bei Farben ist da sehr schwierig zu sagen, da es soviele unterschiedliche gibt. Ich nutze meist nur Pigmente und da reicht die Spanne zwischen einer Messerspitze und einem Teelöffel, bis hin zu Esslöffeln wenn es Tonerde ist. Flüssige Seifenfarbe habe ich noch nie bei einer Seife benutzt und kenne diese nur für Gießseifen.
Für eine richitge Rasierseife empfehle ich dir reine Stearinsäure. Die gibt es als Pulverform und kann mit den festen Fetten geschmolzen werden. Die Einsatzmenge sollte zwischen 10% – 25% Prozent liegen. Sie macht die Seife außerdem hart, aber auch den Schaum schön stabil und fest.
Liebe Grüße,
Katharina
Hallo Katharina
Schreib einfach hier kurz, weil ich nicht weiß wo meine Frage sonst reinpasst
Meine Tochter möchte eine Seife mit sehr hoher Überfettung . Sie meint 20% .Gibt’s da auch ein Rezept?
So ganz kapier ich das ja noch nicht , wie ich da selbst Einfluss nehmen kann. Steh halt noch am Anfang
Danke schon Mal
Gruß Karin
Hallo KArin,
die Überfettung bestimmst du selber und theoretisch kannst du jedes Rezept dafür nehmen. Du solltest allerdings darauf achten, dass bei einer solch hohen Überfettung nicht soviele Öle mit eienr hohen Anzahl mehrfach ungesättigten Fettsäuren enthalten sind, sprich sogenannte “Schnellranzer”. Beispiele hierfür sind: Hanföl, Sonnenblumenöl, Walnussöl.
Hier habe ich noch eine Erklärung über den Rohstoff Natriumhydroxid die dir vielleicht hilft die Überfettung selsbt auszurechnen: NaOH
Liebe Grüße,
Katharina